Three-quarters of British children cannot boil an egg, study finds / Обнаружено в исследовании: три четверти британских детей не умеют сварить яйцо

Поделиться:

Three-quarters of British children do not know how to boil an egg, new research shows.

Many youngsters have no idea how long they should leave an egg on the hob for, with a quarter believing it should remain in the saucepan for at least 10 minutes.

A further 12 per cent of children admitted that they did not have a clue.

The study also found that almost half of youngsters never or rarely help prepare evening meals, even though around a third of parents want them to take part.

Experts said that it is important to encourage children to take part in cooking as it helps them improve their mathematical skills.

The poll for the supermarket chain Morrisons said 37 per cent of children preferred watching television or surfing the internet to cooking.

Two in five said they were too stressed about homework or too tired to help cook.

It also revealed that a third of parents had learned to cook from their own mothers and fathers, and 80 per cent viewed culinary ability as an important skill.

Study author Annabel Karmel said: «Today’s parents just don’t have the time or the patience to get the children involved in the kitchen.

A third of parents admit it’s easier to let their children watch television than to enlist their help with the evening meal.

Cooking is a great way for children to learn about maths, measuring, and understanding time, so it’s worth the effort.

What’s more, it’s a great way to get fussy eaters to try new foods.»

She added that by the age of six, children should be able to chop vegetables, grate cheese and boil an egg and that by 13, youngsters should be cooking fish, chicken and meat and baking potatoes.

By the age of 16 teenagers should have mastered risottos and pasta dishes.

The study was based on responses from 1,000 children and 1,000 parents, who were polled online.

Перевод:

Как показывает недавнее исследование, три четверти британских детей не знают, как сварить яйцо.

Многие молодые люди не имеют представления о том, как надолго следует оставлять яйцо на конфорке, а около четверти британских детей уверены, что яйцо должно вариться, по крайней мере, 10 минут.

Еще 12 процентов детей признались, что они не имеют об этом ни малейшего понятия.

Исследование показало, что почти половина молодых людей никогда или очень редко помогают готовить ужин, несмотря на то, что около трети родителей хотят, чтобы они принимали в этом участие.

Эксперты отмечают, что очень важно поощрять детей принимать участие в приготовлении пищи, так как это помогает им развить свои математические навыки.

Опрос для сети супермаркетов Моррисонс показал, что 37% детей предпочитают приготовлению пищи смотреть телевизор или бороздить просторы Интернета.

Двое из пяти детей сообщили, что они слишком загружены домашней работой или слишком устали, чтобы помогать в приготовлении еды.

В исследовании также обнаружено, что треть родителей научились готовить у своих матерей и отцов, при этом 80 процентов из них считают кулинарные навыки важным умением.

Автор исследования Аннабель Кармель отметила: «Сегодня родители просто не имеют времени или терпения, чтобы вовлекать детей в приготовление пищи. Треть родителей признают, что легче позволить детям смотреть телевизор, чем заручиться их помощью в приготовлении ужина.

Приготовление еды – это хороший способ для детей научиться счету, мерам измерения и определению времени, так что результат стоит усилий. К тому же, это отличный способ дать пробовать новые продукты детям привередливым в еде».

Она добавила, что в возрасте шести лет дети должны уметь нарезать овощи, натереть сыр и варить яйца, тринадцатилетние подростки должны уметь приготовить рыбу, курицу, мясо и запечь картофель.

А 16-летние подростки должны овладеть приготовлением ризотто и блюд из макаронных изделий. Исследование основано на ответах 1000 детей и 1000 родителей, которые опрашивались онлайн.

Автор: Abbie Trayler-Smith

Источник: Telegraph

Подпишитесь на еженедельную рассылку GuruEnglish Weekly
Получайте бесплатные учебные материалы по английскому языку
УжасноПлохоХорошоНормальноОтлично (Пока оценок нет)
Загрузка...
Запишись на бесплатный урок английского в Skyeng
Составим персональную программу и подберем преподавателя
  • 420
    Преподавателей в штате
  • 4 500
    Учеников учатся сейчас
  • 340 000
    Уроков успешно проведено

Отправьте свои контактные данные и мы свяжемся с вами.